La junta directiva de la asociación, en reunión celebrada con las empresas asociadas del sector hostelero, han acordado las bases que se establecen para la 2ª Feria de la Tapa de 2011.
Los hosteleros han apostado, para que en esta edición supere la exitosa primera feria, para lo cual se han comprometido en que la tapa que presentaran satisfaga a todas las personas que pasen por sus establecimientos y reúna el máximo de calidad.
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